Registrovat
Přihlášení
nebo
Ztracené heslo?
Na úvodní stránku Na úvodní stránku
Československá bibliografická databáze
Registrovat

Vaříme s bylinkami

0%
0 0
Hodnotit lze až po přihlášení
Zavřít Chcete knihu okomentovat, hodnotit či ji uložit do svého knižního seznamu? Začnete zde

Vaříme s bylinkami Originální název: Vaříme s bylinkami

Nejnovější vydání:
Otakar II. - 2000
Počet stránek: 285
Sdílet
  Facebook   Twitter   Zobrazit adresu   Poslat e-mailem
Kde kniha žije?
v oblíbených 0x v oblíbených
v přečtených 0x v přečtených
v knihovně 0x v knihovně
k přečtení 0x k přečtení
právě čte 0x právě čte
si přeje 0x si přeje
Skrýt  

Všechny obaly

Skrýt  

Všechna vydání knihy

Nakladatelství (rok) ISBN Počet stránek Poznámka
Otakar II. (2000) 285

Bylinky se pěstují z několika důvodů.
V minulosti se v širokém měřítku pěstovaly hlavně pro léčivé a ionizační vlastnosti. S nástupem moderních farmaceutických výrobků se toto jejich uplatnění značně snížilo. Dalším využitím, které však už ztratilo význam, je maskování nepříjemných zápachů v místnostech sladkou vůní jejich listů a květů v různých čerstvých i sušených směsí. Moderní sanitace z nich učinila žádané, nikoliv však nezbytné pomocníky.
Takřka všechny druhy bylinek jsou také kuchyňským kořením, které se pěstuje jako ingredience do pokrmů. Od zelenin se liší tím, že pokrmům dodávají chuť nebo se přidávají jako obloha. Nejsou však zeleninovým jídlem v pravém slova smyslu. (Založil/a: vladislaus)

(více)  

Komentáře



Nové komentáře můžete vkládat po přihlášení | Nemáte zde účet? - Rychlá registrace