Registrovat
Přihlášení
nebo
Ztracené heslo?
Na úvodní stránku Na úvodní stránku
Československá bibliografická databáze
Registrovat

Syry – Najlepšie remeselne vyrábané syry sveta

0%
0 0
Hodnotit lze až po přihlášení
Profil knihy je v jiném jazyce
Zavřít Chcete knihu okomentovat, hodnotit či ji uložit do svého knižního seznamu? Začnete zde

Syry – Najlepšie remeselne vyrábané syry sveta

Nejnovější vydání:
Svojtka - 2012
ISBN: 978-80-8107-528-5
Počet stránek: 304
Sdílet
  Facebook   Twitter   Zobrazit adresu   Poslat e-mailem
Kde kniha žije?
v oblíbených 0x v oblíbených
v přečtených 0x v přečtených
v knihovně 0x v knihovně
k přečtení 0x k přečtení
právě čte 0x právě čte
si přeje 0x si přeje
Skrýt  

Všechny obaly

Skrýt  

Všechna vydání knihy

Nakladatelství (rok) ISBN Počet stránek Poznámka
Svojtka (2012) 978-80-8107-528-5 304

Najlepšie remeselne vyrábané syry sveta. Chuť, tradícia a terroir.

Ak sa pri pohľade na obrovské množstvo druhov syra cítite neisto, táto kniha je pre vás to pravé. Autorka vám priblíži, akú má každý syr chuť, čo z neho môžete pripraviť a s čím ho môžete kombinovať. Nájdete informácie z akého domáceho zvieraťa ten-ktorý syr pochádza, v ktorej oblasti sa vyrába, poskytne vám profily producentov, aby ste mohli ľahšie vyhľadávať ich produkty.
Kniha je členená podľa jednotlivých oblastí, v ktorých sa jednotlivé syry vyrábajú. Ďalej v knihe nájdete recepty na prípravu jedál, ktorých súčasťou sú syry a katalóg syrov.
Nádherné fotografie, ktoré vám pomôžu pri výbere sú od Lisy Linderovej.

(více)  

Štítky

#varenie 
více  

Komentáře



Nové komentáře můžete vkládat po přihlášení | Nemáte zde účet? - Rychlá registrace