Registrovat
Přihlášení
nebo
Ztracené heslo?
Na úvodní stránku Na úvodní stránku
Československá bibliografická databáze
Registrovat

V kuchyni s Čirinou

0%
0 0
Hodnotit lze až po přihlášení
Zavřít Chcete knihu okomentovat, hodnotit či ji uložit do svého knižního seznamu? Začnete zde

V kuchyni s Čirinou

Nejnovější vydání:
Motto - 2008
Počet stránek: 178
Sdílet
  Facebook   Twitter   Zobrazit adresu   Poslat e-mailem
Kde kniha žije?
v oblíbených 0x v oblíbených
v přečtených 0x v přečtených
v knihovně 1x v knihovně
k přečtení 0x k přečtení
právě čte 0x právě čte
si přeje 0x si přeje
Skrýt  

Všechny obaly

Skrýt  

Všechna vydání knihy

Nakladatelství (rok) ISBN Počet stránek Poznámka
Motto (2008) 178

Celkem 201 receptů skutečné mistryně kuchyně a majitelky vyhlášené restaurace.

Čirina – Irena Košíková, na jejíž kuchyni si pochutnávali prezident Václav Havel a diplomaté celé Evropy – a překladatelka Dana Melanová, milovnice francouzské a české kuchyně, opět spojily síly a napsaly druhou kuchařskou knihu. V osmi kapitolách nabízí od polévek po moučníky průřez kuchyněmi maďarskou, řeckou, italskou, slovenskou, francouzskou a českou. Najdete tu Čirininu vyhlášenou svíčkovou pečeni a jiná tradiční jídla, lehké minutky, báječné moučníky i neobvyklé lahůdky. A také si můžete uvařit proslulý Burgundský guláš dle Havla, jak ho autorkám poslal první český prezident.

• Maďarská fazolová polévka „Jókai“
• Houbový paprikáš
• Zapečené lilky s masem „Papoutsakia“
• Císařské řízečky
• Kysané zelí s masem a kroupami
• Musaka
• Rajčata a papriky plněné masem „Jemista“
• Kuřecí jatýrka na šalvěji se širokými nudlemi
• Hortobáďský jelení hřbet
• Bourguignon
• Císařský trhanec Kaiserschmarren
• Tiramisu (Založil/a: bokul)

(více)  

Štítky

více  
Dana Melanová Dana Melanová
*1950

Další díla
Zobrazit další díla autora  

Komentáře



Nové komentáře můžete vkládat po přihlášení | Nemáte zde účet? - Rychlá registrace