Registrovat
Přihlášení
nebo
Ztracené heslo?
Na úvodní stránku Na úvodní stránku
Československá bibliografická databáze
Registrovat

Ottova velká hrníčková kuchařka

48%
2 5
Hodnotit lze až po přihlášení
Zavřít Chcete knihu okomentovat, hodnotit či ji uložit do svého knižního seznamu? Začnete zde

Ottova velká hrníčková kuchařka Originální název: Ottova velká hrníčková kuchařka

Nejnovější vydání:
Ottovo nakladatelství - 2007
ISBN: 978-80-7360-562-9
Počet stránek: 527
Sdílet
  Facebook   Twitter   Zobrazit adresu   Poslat e-mailem
Kde kniha žije?
v oblíbených 1x v oblíbených
v přečtených 2x v přečtených
v knihovně 8x v knihovně
k přečtení 1x k přečtení
právě čte 0x právě čte
si přeje 0x si přeje
Skrýt  

Všechny obaly

Skrýt  

Všechna vydání knihy

Nakladatelství (rok) ISBN Počet stránek Poznámka
Ottovo nakladatelství (2007) 978-80-7360-562-9 527

Vaření, pečení, smažení, grilování i příprava studených pokrmů bez vážení. Největší česká kuchařská kniha s jednoduchou metodou odměřování surovin podle hrníčků výrazně urychlí a usnadní práci v kuchyni. Průřez kulinářským uměním mnoha generací a národů. Výběr nejlepších receptů české, moravské, slovenské i světové kuchyně. Klasické postupy a přísady, tradiční technologie i moderní způsoby přípravy pokrmů v duchu zásad zdravé výživy. Od předkrmů a polévek, přes všechny druhy masa, drůbež, ryby, zvěřinu, ovoce, zeleninu, obiloviny, saláty, těstoviny a pomazánky až k moučníkům, dortům a dezertům. Téměř 2000 receptů a 500 fotografií. (Založil/a: Gabba)

(více)  

Komentáře



Nové komentáře můžete vkládat po přihlášení | Nemáte zde účet? - Rychlá registrace

maurarita
  22. 8. 2015, 11:57
Velmi obsáhlá kuchařka která obsahuje spoustu receptů na vaření,pečení, smažení ale igrilování kde hlavně nepotřebujeme žádnou váhu.
Menší Čtivka
60% 60% 60% 60% 60%
  16. 10. 2016, 17:14
Vzhledem k tomu, že většinou vyhledáváme pouze rychlý seznam ingrediencí do moučníků, jsme u nás s kuchařkou tak nějak průměrně spokojené. Je sice těžká na průměrnou kuchařku, ale má ten typ papíru, co se hůře špiní :D. Pravda, při troše snahy umíme vytvořit z ničeho mnohem lepší věci, ale kdo by měl pořád čas se "smažit". Do receptu na boží milosti ale rozhodně dejte méně mouky a případně i nějakou tu mrkev...
Anyzz
20% 20% 20% 20% 20%
  27. 12. 2012, 13:25
Velmi obsáhlá kuchařka. Recepty, které jsem zkoušela, nebo zkoušeli mí známí, většinou nevyšli a nedopadli tak, jak by měli a to i po dodržení přesného receptu. Kde je chyba, nevím, ale troubou to určitě nebude...Také jsem si povšimla, že jeden obrázek je u dvou odlišných receptů stejný (a to na str. 166 kuře dušené na žampionech a str.195 kuře v mandlích), takže nevím jestli je to chyba vydání, nebo jestli má daný recept vypadat stejně. Recepty, obrázky k nim, ani celkový dojem kuchařky mě nezaujal.
Jiří83
0%
  26. 12. 2015, 23:04
Ač se kniha tváří jako kuchařka, jedná se především o reklamní publikaci firmy Český porcelán. Nevzhledné pokrmy na fotografiích obklopuje většinou několik kusů rozsypané zeleniny (v horších případech květy různých rostlin). Fotografie jídel jsou na první pohled pořízeny amatérským fotografem, grafické zpracování je chabé. Recepty nelze doporučit k realizaci. Po letmém prostudování se neodvažuji jediný recept vyzkoušet. Celkový dojem: Humorná četba.