Registrovat
Přihlášení
nebo
Ztracené heslo?
Na úvodní stránku Na úvodní stránku
Československá bibliografická databáze
Registrovat

Tajemství výrobců potravin

65%
3 4
Hodnotit lze až po přihlášení
Zavřít Chcete knihu okomentovat, hodnotit či ji uložit do svého knižního seznamu? Začnete zde

Tajemství výrobců potravin

Podtitul: Příručka zákazníka, kterému není lhostejné, co všechno přijímá se svou stravou


Autor:
Originální název: Tajemství výrobců potravin
Poprvé vydáno celosvětově: 2008

Nejnovější vydání:
Integrál Brno - 2008
ISBN: 80-903-1379-5
Počet stránek: 130
Sdílet
  Facebook   Twitter   Zobrazit adresu   Poslat e-mailem
Kde kniha žije?
v oblíbených 0x v oblíbených
v přečtených 4x v přečtených
v knihovně 2x v knihovně
k přečtení 2x k přečtení
právě čte 0x právě čte
si přeje 0x si přeje
Skrýt  

Všechny obaly

Skrýt  

Všechna vydání knihy

Nakladatelství (rok) ISBN Počet stránek Poznámka
Integrál Brno (2008) 80-903-1379-5 130

V knize se lze dovědět jaké chemické látky se přidávají k průmyslově vyráběným potravinám, proč se vyhýbat některým éčkům a další zajímavosti. Její součástí jsou tabulky soupisů u nás užívaných přídatných látek a praktický tahák s hodnocením přídatných látek. Jsou v ní uvedeny i vyjímky, které vychytralým výrobcům umožňují nedeklarované užití některých chemikálií. V dodatcích se mimo to zabývá zdravotními přínosy bioproduktů a v další kapitole rovněž rizikovými látkami, které můžete nalézt v běžné kosmetice. (Založil/a: MMacicekk)

(více)  

Komentáře



Nové komentáře můžete vkládat po přihlášení | Nemáte zde účet? - Rychlá registrace

Darwinista
60% 60% 60% 60% 60%
  10. 8. 2013, 19:06
Příručka zákazníka je dobrá v úvodních kapitolách kde se drží svého oboru potravinářského chemika, pak když začne fušvat do řemesla lékařům, píše zdlouhavě notoricky známé věci a ve finále to zabije větami o jemných energiích a modlitbách - tak kazí celou v podstatě dobrou knihu s přiloženou záložkou o éčkách (od zdraví prospěšná pro naprosto škodlivé).
edulla
100% 100% 100% 100% 100%
  7. 1. 2016, 20:03
Spojení vědecké podstaty s pohledem ryze lidským, psychosomatickým i lehce ezoterickým. Osobně mi takováto kombinace nevadí, by naopak si myslím, že činí knihu schůdnou pro běžného čtenáře stejně tak jako profi hypochondra. Citlivý tón autora s občas úsměvnými místy. Tabulky s jasným řazením éček, plus šikovná záložka se stručným přehledem, která se vejde do peněženky (k odtrhnutí z přední obálky knihy).