Domácí zabijačka

100%

Poprvé vydáno celosvětově: 1988

Josef Půhoný

Sledovat

Více

Upravit údaje

Sdílet

V obchodech(192 - 449 Kč)

Do mých knih

O knize Komentáře (0) Zajímavosti (0) Podobné (1) Booxy Market (2) Diskuze (0) Hodnocení (2)

Všechny obaly

Chcete si knihu uložit do některého knižního seznamu?

Stačí se přihlásit, nebo registrovat.

Populárně-naučné

#kuchařky #recepty #vaření #zabijačka

O čem je kniha Domácí zabijačka?

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. (Založil/a: Magyana)

(Zobrazit více